Acerola: korzyści zdrowotne tego owocu
Acerola, znana również jako wiśnia Barbados lub Malpighia emarginata, jest małym czerwonym owocem pochodzącym z Ameryki Środkowej i Południowej. Jest to jedna z najbogatszych źródeł witaminy C na świecie, zawierająca nawet 80 razy więcej tej witaminy niż pomarańcze. Jednak oprócz wysokiej zawartości witaminy C, acerola posiada wiele innych właściwości zdrowotnych.
Wspiera odporność organizmu
Dzięki swojej bogatej zawartości witaminy C oraz antyoksydantów takich jak polifenole i karotenoidy, acerola może wspomagać nasz układ odpornościowy w walce ze szkodliwymi wolnymi rodnikami. Witamina C jest niezbędna do produkcji białych krwinek odpowiedzialnych za zwalczanie infekcji oraz stymuluje produkcję przeciwciał.
Ponadto badania wykazały, że regularne spożywanie soku z aceroli może zmniejszyć ryzyko wystąpienia przeziębienia czy grypy oraz skrócić czas trwania objawów choroby.
Zapobiega anemii
Kolejną ważną właściwością aceroli jest jej wpływ na poziom żelaza w organizmie. Niski poziom tego pierwiastka może prowadzić do anemii, która objawia się m.in. zmęczeniem i osłabieniem organizmu.
Acerola jest bogata nie tylko w witaminę C, ale także w kwas foliowy oraz inne składniki wspierające przyswajanie żelaza przez organizm. Regularne spożywanie aceroli może więc pomóc zapobiec niedoborowi żelaza i poprawić ogólny stan zdrowia.
Wspiera pracę mózgu
Dodatkowo, acerola zawiera również wiele ważnych dla naszego mózgu składników odżywczych takich jak witaminy B6 i B9 (kwas foliowy), magnez czy potas. Te substancje są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz wpływają na pamięć i koncentrację.
Badania wykazują, że regularna suplementacja lub spożywanie soku z aceroli może być szczególnie korzystna dla osób starszych cierpiących na problemy ze słowotwórstwem czy utratą pamięci związanymi z wiekiem.
Pomaga zachować piękny wygląd
Niewiele osób wie o tym, że acerola ma również właściwości anty-agingowe dzięki swojej wysokiej zawartości antyoksydantów. Wolne rodniki są główną przyczyną starzenia się skóry, dlatego regularne spożywanie aceroli może pomóc zachować młody i zdrowy wygląd.
Ponadto witamina C zawarta w aceroli jest niezbędna do produkcji kolagenu – białka odpowiedzialnego za elastyczność i jędrność skóry. Dzięki temu owocowi możemy więc zadbać o naszą urodę od środka.
Jak spożywać acerolę?
Najlepszym sposobem na korzystanie z właściwości zdrowotnych tego owocu jest codzienne picie soku lub jedzenie surowych owoców. Możesz również znaleźć suplementy diety z ekstraktem z aceroli, jednak pamiętaj aby wybierać sprawdzone produkty pochodzące od renomowanych producentów.
Warto także wspomnieć, że ze względu na swoją kwaśną nutkę, sok z aceroli można stosować jako naturalny środek antykaszlowy oraz lekko rozcieńczony używać do płukania gardła przy infekcjach górnych dróg oddechowych.
Zakończenie
Acerola to niewielki ale bardzo wartościowy owoc dla naszego organizmu. Jego bogactwo w witaminę C oraz inne cenne substancje czynią go idealnym dodatkiem do codziennej diety. Regularne spożywanie aceroli może wspomóc naszą odporność, zapobiec niedoborom składników odżywczych oraz pomóc zachować piękny wygląd na dłużej. Dlatego warto wprowadzić ten owoc do swojej codziennej rutyny i cieszyć się jego korzyściami zdrowotnymi.